création de carte pour restaurants - hôtels - pâtisseries
APPRENEZ
Tout commence par une idée. Vous souhaitez créer une entreprise, donner une nouvelle dimension à votre passe-temps favori. Quelque soit votre cas, je suis là pour vous accompagner notamment dans la recherche de votre identité et dans la recherche de votre propre carte de desserts.
Perfectionnez
Professionnel, vous souhaitez donner une nouvelle dimension à votre établissement en vous perfectionnant, participez à mes masterclass ou à un coaching individuel. Je vous aiderais à créer de nouvelles recettes et à en maitriser les goûts et les coûts.
PARTAGEZ
La transmission de savoir-faire est aujourd’hui au cœur de tous les métiers de l’artisanat. C’est pourquoi je vous propose toute mon expérience et mon exigence pour que vous puissiez à votre tour transmettre votre savoir-faire.
Construisions ensemble votre projet en France ou à l’étranger !
recherche et développement - Création de recettes / carte de desserts / masterclass / étude et rationalisation des couts / transmission de savoir-faire
prestations évènementielles
Show culinaire
Proposez un évènement mémorable en proposant un Show culinaire.
Je vous accompagne dans la réalisation de ce projet afin d'offrir à vos clients une expérience unique.